Após o café da manhã, saída para um tour pelas renomadas vinícolas Diamandes e Monteviejo, localizadas no prestigiado complexo Clos de los 7, no coração do magnífico Valle de Uco.

Situado a cerca de 100 km da cidade de Mendoza e a mais de 1.000 metros acima do nível do mar, o Valle de Uco é considerado um dos terroirs mais excepcionais da Argentina. Suas altitudes elevadas, combinadas com um clima seco e ensolarado, produzem vinhos de caráter único, reconhecidos mundialmente, especialmente os varietais de Malbec.

A região destaca-se não apenas pela excelência vitivinícola, mas também pela arquitetura sofisticada de suas vinícolas, projetadas para oferecer experiências imersivas aos visitantes. Durante o tour, serão realizadas visitas guiadas às duas vinícolas, com explicações sobre o processo de produção e as características que tornam os vinhos de altitude tão especiais.

Degustações cuidadosamente selecionadas estão incluídas, permitindo apreciar a diversidade e elegância dos rótulos locais. A experiência é coroada com um almoço harmonizado em uma das vinícolas, combinando gastronomia regional com os melhores vinhos do Valle de Uco.

Retorno a Mendoza ao final do passeio. Hospedagem.

Após o café da manhã, saída para o tour Entre Olivas e Uvas, uma imersão nas tradições que consagraram Mendoza não apenas como terra de vinhos, mas também como referência na produção de azeites de oliva de alta qualidade.

A primeira visita será à Olivícola Almazara, onde será possível conhecer todo o processo de elaboração do azeite, desde a cuidadosa colheita das azeitonas até as técnicas de extração que preservam o sabor e as propriedades deste produto nobre. A experiência inclui uma degustação das diferentes variedades de azeite, revelando nuances de aromas e sabores típicos da região.

Em seguida, visita à tradicional Vinícola Santa Julia, pertencente à renomada Família Zuccardi, um dos nomes mais respeitados do Vale Central. Durante a visita guiada, será apresentado o processo de vinificação que combina inovação e respeito às práticas familiares, seguido de uma degustação de seus vinhos premiados.

Para encerrar a experiência, será servido um almoço de três passos no restaurante Pan&Oliva, onde a gastronomia local harmoniza perfeitamente com os azeites e vinhos produzidos na propriedade.

Retorno ao hotel e hospedagem.

Após o café da manhã, dia livre para desfrutar das múltiplas facetas que fazem de Mendoza uma das cidades mais encantadoras da Argentina. Situada aos pés da imponente Cordilheira dos Andes, Mendoza combina a elegância de suas largas avenidas arborizadas com a vibrante cultura do vinho e da gastronomia.

Este é o momento ideal para explorar seu centro histórico, caminhar pelas praças como a tradicional Plaza Independencia, visitar feiras de artesanato ou simplesmente relaxar em um dos cafés locais, apreciando o ritmo sereno da cidade.

Para os que desejam prolongar a experiência enogastronômica, Mendoza oferece uma variedade de restaurantes que celebram a culinária regional, sempre acompanhada de excelentes vinhos locais. Ao fundo, as montanhas nevadas criam um cenário perfeito para encerrar a estadia nesta terra onde a natureza, o sabor e a cultura se encontram em harmonia.

Hospedagem.

Após o café da manhã, em horário oportuno, traslado privativo ao aeroporto.

Despedida de Mendoza e das paisagens marcantes da Cordilheira dos Andes, encerrando uma viagem de sabores, cultura e natureza inesquecíveis. Fim da viagem.